SYMPHORINE ‘MAGIC BERRY’
Symphoricarpos x doorenbosii
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -30°C 💧 Tous types de sols
📏 Hauteur : 1 à 1,5 m 📏 Largeur : 1 à 1,5 m
Description : Arbuste buissonnant et rustique. Floraison discrète mais mellifère, suivie d’une abondance de baies roses décoratives en automne. Non comestible pour l’humain, mais très prisé des oiseaux.
📅 Floraison : Juin à août 🥄 Comestible : Non
BUDDLEIA ‘SUNGOLD’ (ARBRE AUX PAPILLONS)
Buddleja x weyeriana
☀️ Plein soleil ❄️ -15°C à -20°C 💧 Sols secs à modérément riches
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 1,5 à 2 m
Description : Floraison abondante en grappes jaune doré, très odorante et particulièrement attractive pour les papillons, abeilles et autres pollinisateurs. Non comestible, mais essentiel dans les jardins mellifères.
📅 Floraison : Juin à septembre 🥄 Comestible : Non
MENTHE EN ARBRE
Elsholtzia stauntonii
☀️ Plein soleil ❄️ -20°C 💧 Sols légers et bien drainés
📏 Hauteur : 1,5 à 2 m 📏 Largeur : 1 à 1,5 m
Description : Arbuste mellifère au feuillage aromatique, proche de la menthe. Floraison mauve tardive, très attractive pour les abeilles en fin de saison. Non consommé couramment, mais apprécié pour son parfum.
📅 Floraison : Août à octobre 🥄 Comestible : Non (usage aromatique possible)
CHÈVREFEUILLE D’HIVER
Lonicera fragrantissima
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -20°C 💧 Sols ordinaires
📏 Hauteur : 1,5 à 2,5 m 📏 Largeur : 1,5 à 2 m
Description : Arbuste à floraison hivernale très parfumée, très prisée des abeilles en sortie d’hivernage. Résistant, facile à vivre, idéal pour les haies. Non comestible.
📅 Floraison : Décembre à mars 🥄 Comestible : Non
CARYOPTERIS ‘SUMMER SORBET’
Caryopteris × clandonensis
☀️ Plein soleil ❄️ -15°C 💧 Sols légers et bien drainés
📏 Hauteur : 1 m 📏 Largeur : 1 à 1,2 m
Description : Petit arbuste au feuillage panaché vert et jaune, très décoratif même hors floraison. Fleurs bleu intense en fin d’été, riches en nectar et très attractives pour les abeilles et papillons. Idéal pour massifs ensoleillés, jardins secs ou en bac.
📅 Floraison : Août à septembre 🥄 Comestible : Non
CARYOPTERIS ‘HINT OF GOLD’ (‘LIAURA’)
Caryopteris × clandonensis
☀️ Plein soleil ❄️ -15°C 💧 Sols bien drainés, légers
📏 Hauteur : 0,8 à 1 m 📏 Largeur : 1 m
Description : Variété compacte à feuillage doré lumineux, offrant un superbe contraste avec sa floraison bleu-violet tardive. Très mellifère, elle attire de nombreux pollinisateurs. Excellente en massifs, bordures ou jardinières en plein soleil.
📅 Floraison : Août à septembre 🥄 Comestible : Non
CORNOUILLER MÂLE
Cornus mas
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -25°C 💧 Sols ordinaires à calcaires
📏 Hauteur : 3 à 5 m 📏 Largeur : 2 à 3 m
Description : Floraison jaune en toute fin d’hiver, précieuse pour les abeilles en sortie d’hivernage. Produit de petites drupes rouges comestibles au goût acidulé, riches en vitamine C. Résistant et rustique, idéal en haie ou isolé.
📅 Floraison : Février à mars 🍒 Fruits comestibles : Oui
AMÉLANCHIER DU CANADA
Amelanchier canadensis
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -30°C 💧 Sols frais, bien drainés
📏 Hauteur : 3 à 6 m 📏 Largeur : 2 à 4 m
Description : Floraison blanche abondante au printemps, suivie de petits fruits violets sucrés et comestibles, proches de la myrtille. Très mellifère, il nourrit les abeilles puis les oiseaux. Idéal en haie libre, isolé ou en verger naturel.
📅 Floraison : Avril 🍒 Fruits comestibles : Oui
CARAGANIER DE SIBÉRIE
Caragana arborescens
☀️ Plein soleil ❄️ -40°C 💧 Sols secs à ordinaires, même pauvres
📏 Hauteur : 3 à 5 m 📏 Largeur : 2 à 3 m
Description : Arbuste rustique à feuillage léger, ressemblant à celui du robinier. Floraison jaune en mai, mellifère et précoce. Fixateur d’azote, idéal en haie champêtre ou brise-vent. Gousses comestibles jeunes (avec modération), mais peu utilisées.
📅 Floraison : Mai 🥄 Comestible : Oui (gousses jeunes, modérément)
CHÈVREFEUILLE DE TARTARIE
Lonicera tatarica
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -30°C 💧 Sols ordinaires
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 2 m
Description : Arbuste buissonnant à floraison rose à rouge au printemps. Très mellifère et apprécié des insectes. Petits fruits rouges toxiques pour l’homme mais consommés par les oiseaux.
📅 Floraison : Avril à mai 🚫 Comestible : Non (fruits toxiques)
DEUTZIA SCABRA
Deutzia scabra
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -20°C 💧 Sols ordinaires, frais
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 2 m
Description : Arbuste vigoureux à floraison blanche ou rosée en panicules au début de l’été. Très florifère et légèrement mellifère. Non comestible, mais ornemental et robuste, idéal en haie fleurie.
📅 Floraison : Juin à juillet 🥄 Comestible : Non
GATTILIER (ARBRE AU POIVRE)
Vitex agnus-castus Latifolia
☀️ Plein soleil ❄️ -15°C 💧 Sols légers, secs à frais
📏 Hauteur : 2 à 4 m 📏 Largeur : 2 à 3 m
Description : Arbuste méditerranéen à floraison bleu violet en longs épis en fin d’été. Très mellifère, il attire abeilles et papillons. Plante médicinale, ses graines sont utilisées, mais la consommation se fait sous contrôle (usage officinal uniquement).
📅 Floraison : Août à octobre 🥄 Comestible : Oui (graines – usage médicinal uniquement)
COTONEASTER LACTEUS
Cotoneaster lacteus
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -20°C 💧 Tous types de sols, même pauvres
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 2 à 3 m
Description : Feuillage persistant vert foncé, floraison blanche abondante et mellifère en début d’été. Très apprécié des abeilles. Fruits rouges décoratifs, non comestibles pour l’homme mais nourrissants pour les oiseaux.
📅 Floraison : Juin 🚫 Comestible : Non (fruits décoratifs uniquement)
OLIVIER DE BOHÈME PERSISTANT
Elaeagnus × ebbingei
☀️ Soleil à mi-ombre ❄️ -15 à -18°C 💧 Sols ordinaires à pauvres, bien drainés
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 2 à 3 m
Description : Arbuste persistant au feuillage vert foncé argenté au revers, très apprécié en haie libre ou taillée. Floraison parfumée en automne, précieuse pour les pollinisateurs tardifs. Fruits rouges argentés peu connus, parfois comestibles mais rarement consommés.
📅 Floraison : Septembre à octobre 🥄 Comestible : Oui (fruits – peu utilisés)
ÉGLANTIER DE HOLLANDE
Rosa canina
☀️ Soleil ❄️ -30°C 💧 Tous types de sols, même secs et pauvres
📏 Hauteur : 2 à 3 m 📏 Largeur : 2 m
Description : Rosier sauvage robuste à floraison simple, rose pâle, très mellifère au printemps. Produit des cynorrhodons riches en vitamine C, consommés en tisanes, gelées ou sirops. Parfait en haie libre ou champêtre, apprécié de la faune.
📅 Floraison : Mai à juin 🍒 Comestible : Oui (fruits – cynorrhodons)
